Nyt se on löytynyt! Nimittäin mun suosikki raparperipiirakkaresepti. Olen teinistä lähtien leiponut vaikka minkälaisia leivonnaisia raparperista ja kokeillut eri reseptejä, kaikki herkullisia, mutta pakko sanoa että tämä vie kyllä voiton tai ainakin on tämän hetken ykkösresepti. Mulle tärkeää perinteisissä makeissa piirakoissa on, että ne ovat meheviä ja kosteita, eivätkä saa olla liian makeita – sokerinen maku ei ole mun juttu. Tässä täyttyvät kaikki kriteerit.