Recepty

52 Pins
 9y
Grilovaná chobotnice : Jiří Nosek Toast, Foods, Asparagus, Risotto, Avocado, Breakfast, Food, Ethnic Recipes, Avocado Toast
Grilovaná chobotnice : Jiří Nosek & Jan Kvasnička
Grilovaná chobotnice : Jiří Nosek
Pečená čokoláda Dulcey : Jiří Nosek
Pečená čokoláda Dulcey : Jiří Nosek & Jan Kvasnička
Pečená čokoláda Dulcey : Jiří Nosek
Ústřice gillardeau se syrovým hovězím masem, želírovaná esence, piniové oříšky a sardelovo-cibulový krém : Sven Elverfeld Sven
Ústřice gillardeau se syrovým hovězím masem, želírovaná esence, piniové oříšky a sardelovo-cibulový krém : Sven Elverfeld
Ústřice gillardeau se syrovým hovězím masem, želírovaná esence, piniové oříšky a sardelovo-cibulový krém : Sven Elverfeld
Grilovaná kotletka a svíčková sous-vide při 60° v pistáciovém prachu, podávaná s bramborovým suflé, smrži, cibulovou marmeládou a zvěřinovým jus : Lukáš Čížek Jus, Sous Vide
Grilovaná kotletka a svíčková sous-vide při 60° v pistáciovém prachu, podávaná s bramborovým suflé, smrži, cibulovou marmeládou a zvěřinovým jus : Lukáš Čížek
Grilovaná kotletka a svíčková sous-vide při 60° v pistáciovém prachu, podávaná s bramborovým suflé, smrži, cibulovou marmeládou a zvěřinovým jus : Lukáš Čížek
SRNČÍ Foie Gras, Gras
SRNČÍ & FOIE GRAS TORCHON, květák, kdoulové pyré, vlašské ořechy, srnčí jus s čokoládou : Petr Fučík
SRNČÍ
KUŘE Z FARMY, medvědí česnek, chřest, brambory, teplá citronová majonéza : Petr Fučík Radish
KUŘE Z FARMY, medvědí česnek, chřest, brambory, teplá citronová majonéza : Petr Fučík
KUŘE Z FARMY, medvědí česnek, chřest, brambory, teplá citronová majonéza : Petr Fučík
Salát z jeleního jazyka, ředkviček, gelu wasabi a dresinku z mandarinky a zázvoru : Jan Kaplan Gift Wrapping, Gifts, Kaplan, Wrap, Wasabi, Janus
Salát z jeleního jazyka, ředkviček, gelu wasabi a dresinku z mandarinky a zázvoru : Jan Kaplan
Salát z jeleního jazyka, ředkviček, gelu wasabi a dresinku z mandarinky a zázvoru : Jan Kaplan
Mladé biokuřátko, vanilková kaše, chřest, omáčka z ryzlinku : Tomáš levý Cheese, Art, Plate Art, Hotel, Camembert Cheese
Mladé biokuřátko, vanilková kaše, chřest, omáčka z ryzlinku : Tomáš levý
Mladé biokuřátko, vanilková kaše, chřest, omáčka z ryzlinku : Tomáš levý
Pečený kančí hřbet, vlažný salát z čočky beluga, pyré z mrkve, květák : Tomáš Levý Beef, Meat, Beluga, Steak
Pečený kančí hřbet, vlažný salát z čočky beluga, pyré z mrkve, květák : Tomáš Levý
Pečený kančí hřbet, vlažný salát z čočky beluga, pyré z mrkve, květák : Tomáš Levý
Krém z topinambur, zaječí hřbet, lanýžový kaviár : David Viktorin David
Krém z topinambur, zaječí hřbet, lanýžový kaviár : David Viktorin
Krém z topinambur, zaječí hřbet, lanýžový kaviár : David Viktorin
Terina z hovězího jazyku v křenovém gelu, jablka, crème fraîche, petrželové pyré : David Viktorin Creme, Ada, Creme Fraiche
Terina z hovězího jazyku v křenovém gelu, jablka, crème fraîche, petrželové pyré : David Viktorin
Terina z hovězího jazyku v křenovém gelu, jablka, crème fraîche, petrželové pyré : David Viktorin
Spaghetti z tvrdé pšenice, jus z červených krevet, strouhanka s česnekem a ančovičkami : Sebastiano Spriveri Pasta, Spaghetti
Spaghetti z tvrdé pšenice, jus z červených krevet, strouhanka s česnekem a ančovičkami : Sebastiano Spriveri
Spaghetti z tvrdé pšenice, jus z červených krevet, strouhanka s česnekem a ančovičkami : Sebastiano Spriveri
Sardinky beccafi co s rozinkami, piniovými oříšky a sýrem caciocavallo, salát z červených pomerančů a fenyklu : Sebastiano Spriveri
Sardinky beccafi co s rozinkami, piniovými oříšky a sýrem caciocavallo, salát z červených pomerančů a fenyklu : Sebastiano Spriveri
Sardinky beccafi co s rozinkami, piniovými oříšky a sýrem caciocavallo, salát z červených pomerančů a fenyklu : Sebastiano Spriveri
Horký čokoládový mousse, zmrzlina z tmavé čokolády, karamelová pěna s mořskou solí, želé z hořké čokolády, kakaová drobenka : Marco Pilloni Mousse, Pudding, Desserts, Marco
Horký čokoládový mousse, zmrzlina z tmavé čokolády, karamelová pěna s mořskou solí, želé z hořké čokolády, kakaová drobenka : Marco Pilloni & Petr Kunc
Horký čokoládový mousse, zmrzlina z tmavé čokolády, karamelová pěna s mořskou solí, želé z hořké čokolády, kakaová drobenka : Marco Pilloni
Calvados Baba, kořeněný jablečný kompot, krém chantilly : Marco Pilloni Calvados, Chantilly
Calvados Baba, kořeněný jablečný kompot, krém chantilly : Marco Pilloni & Petr Kunc
Calvados Baba, kořeněný jablečný kompot, krém chantilly : Marco Pilloni