Inspiration: doigts de dame sans gluten et mousse aux fruits au tofu.

Make this recipe for Mini Berry Charlottes, made with ladyfingers, blackberry mousse + fresh berries for a sweet and delicate treat this Mother's Day.

Ce mois-ci, ma choupette fête ses 5 ans! 5 ans que je n'ai même pas vu passer! Ce jour où elle est arrivée et où on me l'a déposé sur mon ventre, c'était hier pourtant... Eh bien non, c'était il y a 5 ans, déjà! Fini le bébé, maintenant j'ai une grande...

Ce mois-ci, ma choupette fête ses 5 ans! 5 ans que je n'ai même pas vu passer! Ce jour où elle est arrivée et où on me l'a déposé sur mon ventre, c'était hier pourtant... Eh bien non, c'était il y a 5 ans, déjà! Fini le bébé, maintenant j'ai une grande...

Home made death by chocolate cake! 7" chocolate cake, chocolate ganache and decorated with minstrels etc... for my daughters birthday!

Home made death by chocolate cake! chocolate cake, chocolate ganache and decorated with minstrels etc. for my daughters birthday!

The Charlotte aux fraises

Strawberry Charlotte (Strawberry Mousse Cake) (original post with recipe) Make these in individual size? ladyfinger base w/mousse piped on and topped w/berries? -- I'll bet I can find gluten free ladyfingers

Tarte de brownie aux fruits d’été

Tarte de brownie aux fruits d’été d’Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman

Summer fruit brownie pie from Alexandra Diaz et Geneviève O'Gleman

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