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Gâteau chocolat et caramel salé, Recette Ptitchef

Gâteau chocolat et caramel salé
Clock
55 minutes
Ingredients
∙ Makes 8 parts
Ingredients
  • Sauce caramel au beurre salé :
  • 200 g de sucre
  • 20 cl de crème
  • 30 g de beurre
  • 1 bonne pincée de fleur de sel
  • Gâteau :
  • 200 g de chocolat noir
  • 4 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 càs de vanille liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • la sauce au caramel préparée

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