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綠色生活﹕農地保育 點止種菜咁簡單「十年後的香港會是怎樣?」鑑於香港政局、經濟發展的模式,身邊很多朋友近來思考這個問題。 想得實際一點,假如將來農田愈來愈少,我們還有沒有機會吃本地生產的新鮮農作物,還是依然逾九成蔬菜依靠內地?說得太遠? 那說說現在,很多人支持本地有機蔬菜,但農地保育最被人忽視。 永續農業老師馬屎說,農業和生態是一個共生關係,「有機不用農藥就要以平衡生態來控制蟲害。 不用化肥就要令土壤有豐富的微生物,幫忙分解有機質,成為作物生長的養料。」 若我們重視有機耕種,便應重視農地的生態保育。

綠色生活﹕農地保育 點止種菜咁簡單「十年後的香港會是怎樣?」鑑於香港政局、經濟發展的模式,身邊很多朋友近來思考這個問題。 想得實際一點,假如將來農田愈來愈少,我們還有沒有機會吃本地生產的新鮮農作物,還是依然逾九成蔬菜依靠內地?說得太遠? 那說說現在,很多人支持本地有機蔬菜,但農地保育最被人忽視。 永續農業老師馬屎說,農業和生態是一個共生關係,「有機不用農藥就要以平衡生態來控制蟲害。 不用化肥就要令土壤有豐富的微生物,幫忙分解有機質,成為作物生長的養料。」 若我們重視有機耕種,便應重視農地的生態保育。

「從搖籃到黑洞」的轉廢為能美學 鄒崇銘 http://news.mingpao.com/pns/周日話題﹕「從搖籃到黑洞」的轉廢為能美學/web_tc/article/20141130/s00005/1417286508846 未來香港的三堆一爐,將會由誰來設計建造和營運?當然不可能是我們「小政府」的環保署;它們必然會外判給「大市場」某個角落,一些名字看似陌生的承辦商,背後卻又隱藏著千絲萬縷的政商利益。這些一個或多個合縱連橫的集團,首先自然會在三堆一爐的興建過程中,大賺一筆;繼而再以商業模式營運堆填區﹣﹣香港市民萬一真的學懂源頭減廢,循環再用,那還得了!?承辦商要令三堆一爐「維持成本效益」,廢物數量當然是多多益善!屆時肯定還要像瑞典般進口廢物,否則逾300憶的投資便白費了,說不定還會對GDP有促進作用呢!

「從搖籃到黑洞」的轉廢為能美學 鄒崇銘 http://news.mingpao.com/pns/周日話題﹕「從搖籃到黑洞」的轉廢為能美學/web_tc/article/20141130/s00005/1417286508846 未來香港的三堆一爐,將會由誰來設計建造和營運?當然不可能是我們「小政府」的環保署;它們必然會外判給「大市場」某個角落,一些名字看似陌生的承辦商,背後卻又隱藏著千絲萬縷的政商利益。這些一個或多個合縱連橫的集團,首先自然會在三堆一爐的興建過程中,大賺一筆;繼而再以商業模式營運堆填區﹣﹣香港市民萬一真的學懂源頭減廢,循環再用,那還得了!?承辦商要令三堆一爐「維持成本效益」,廢物數量當然是多多益善!屆時肯定還要像瑞典般進口廢物,否則逾300憶的投資便白費了,說不定還會對GDP有促進作用呢!

These precious little cakes are easy to make and make the perfect sweet for holiday entertaining. Enjoy soft, delicate Madeleines fresh from the oven, or

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This dress is inspired by the flower vase with Chinese prints on it. Really beautiful...

ChinaFile: Politically Correct Couture

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