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Receipts

Gigolette de Volaille aux Champignons (chaudes ou froides)

Gigolette de Volaille aux Champignons (chaudes ou froides)

Scoglio (Seafood Pasta) from Joe Bastianich, restaurateur, winemaker, author, and judge on MasterChef.

Scoglio (Seafood Pasta)

Scoglio (Seafood Pasta) from Joe Bastianich, restaurateur, winemaker, author, and judge on MasterChef. Made for Christmas Dinner

De jolies tartes aux pommes et magret de canard pour une entrée festive.

Tarte tatin aux Pommes et Magret de Canard

Tarte tatin - (à ma façon) sucrée, chaude, servi avec une boule glace ou une cuillère de crème épaisse..... un pur délice

Tarte tatin - (à ma façon) sucrée, chaude, servi avec une boule glace ou une cuillère de crème épaisse..... un pur délice

Des asperges, des pâtes, du bacon, du fromage...Tout pour être heureux !

Chicken & asparagus pasta (thumbs up all around!) Have chicken and asparagus done beforehand for more efficient cooking.

Terrine de saumon aux crevettes

Terrine de saumon aux crevettes

suppions a la seitoise (16)

suppions a la seitoise (16)

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