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Der Ysop, ein naher Verwandter von Thymian, Salbei und anderen Lippenblütern, ist hierzulande vorwiegend als Würzkraut für Salate und Braten bekannt.

Ysop (Hyssopus officinalis

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Thymus vulgaris - Echter Thymian

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Echtes Seifenkraut – Saponaria officinalis | grüner Himmel

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