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Thon rouge en chapelure de coriandre Butternut aux sucs de betterave | Arts & Gastronomie

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Carpaccio de lotte, huile d’agrumes et fleur du soleil  - ELLE

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Buratta, beetroot, watercress and dandelion, one of Marcus Wareing's popular dishes

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Rougets farcis, petits légumes glaçés à l'huile d'olive, risotto et émulsion de jus corsé (Chef CiCOGNOLA - Les étoiles de Mougins)

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L’œuf à cheval sur un tournedos de thon, tomates confites à l’orange

Sur Like a Chef, 60 grands chefs étoilés vous proposent 1500 recettes

Tartare de truite et concombre

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Tartar, Ceviche, Journal, Chic, Sushi, Christmas, Lemon, Salad, Cell

Rundstartaar met koudgeroosterde sint-jacobsvruchten http://www.njam.tv/recepten/rundstartaar-met-koudgeroosterde-sint-jacobsvruchten

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Blanquette de lotte au lait de coco en plat de Paul-Arthur Berlan, chef du Metropolitain pour 6 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Blanquette de lotte au lait de coco en plat de Paul-Arthur Berlan, chef du Metropolitain

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