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Carlo Brizzi, marinaio dell'Isola del Giglio, se n'è andato lasciando ai posteri il suo ricettario, un quaderno fatti di appunti di cucina, compilato a mano nel corso degli anni, meticoloso e preciso. Crocevia d’esperienze salmastre, schiaffeggiate dal vento; tra navi da crociera e pescherecci a imparare la vita di mare e quella di cucina, questo quaderno porta in sé ricette che raccontano un uomo e un'isola, un mondo di mare profondo e affascinante.

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REP: The Lancetails by Ramul

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Päivi Hintsanen Artist Meeting on Tuesday, Nov 29 4-6pm at Plankko Popup, Unioninkatu 26, Helsinki

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Panorama du voyage (1780-1920), Mots, figures, pratiques

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