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Orecchiette e Minchiareddi  è una pasta tipica #salentina fatta in casa. Tipicamente vengono gustati con sugo e formaggio o ricotta grattuggiato

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Easter rolls :)

so simple. Make or buy dough for dinner rolls. Poke deep holes for eyes and mouth with a skewer. Brush with egg wash. Recipe from Pampered Chef Consultant - Carol's Corner. So cute!

Il Rustico: Specialità leccese salata, una sfoglia con pomodoro e besciamella che si scioglie in bocca

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101 Cookbooks - Puglia, Italy

Photos From Puglia, Italy

Old Fashioned Buttermilk Biscuits will remind you of your Southern Grandmother's biscuits, or make you wish you had a Southern grandmother!

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