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ESTRAGON - TARRAGON Vivace. Fleur jaune. Feuille étroite de la saveur d’anis. Récolter les feuilles avant la floraison et les utiliser en petites quantités. Utilisation: Vinaigres, sauces, omelettes, viandes marinés, poissons, pommes de terre, fruits de mer, soupes, tomates et beurre. Indispensable à la sauce béharnoise et au poulet sauté. Accompagne bien les crudités. En glaçons pour aromatiser les boissons. Ajouter seulement à la fin de la cuisson. Neutralise l’acidité du vinaigre.

ESTRAGON – TARRAGON

ESTRAGON - TARRAGON Vivace. Fleur jaune. Feuille étroite de la saveur d’anis. Récolter les feuilles avant la floraison et les utiliser en petites quantités. Utilisation: Vinaigres, sauces, omelettes, viandes marinés, poissons, pommes de terre, fruits de mer, soupes, tomates et beurre. Indispensable à la sauce béharnoise et au poulet sauté. Accompagne bien les crudités. En glaçons pour aromatiser les boissons. Ajouter seulement à la fin de la cuisson. Neutralise l’acidité du vinaigre.

L’estragon vrai ou français (Artemisia Dracunculus) est une plante de la famille des astéracées. Il est apprécié pour sa saveur légèrement anisée et citronnée. A l’origine, la plante est cultivée au potager pour aromatiser les plats. Il n’est donc pas considéré comme un légume mais plutôt comme un condiment. http://www.jardipartage.fr/estragon-culture/

Comment cultiver l’estragon

L’estragon vrai ou français (Artemisia Dracunculus) est une plante de la famille des astéracées. Il est apprécié pour sa saveur légèrement anisée et citronnée. A l’origine, la plante est cultivée au potager pour aromatiser les plats. Il n’est donc pas considéré comme un légume mais plutôt comme un condiment. http://www.jardipartage.fr/estragon-culture/

Récolter et conserver la verveine

Comment récolter et conserver la verveine

het grind zouden tegels moeten zijn voor onze jongste maar combi gras, smalle tegel, brede tegel en de haag vind ik prachtig romantisch en stijlvol en dan ipv dit bankje de twee stoelen van le sud erbij.

Love the comfy chair with clipped box hedge, gravel path with defined edge and fence and planting on boundary

Le romarin se récolte toute l'année, selon les besoins. On peut ensuite le consommer frais ou le faire sécher pour le faire durer longtemps.

Récolte et conservation du romarin

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Les plantes s’utilisent depuis toujours dans la décoration d’intérieur des maisons, des bureaux ou des commerces car elles donnent un aspect frais et naturel à ces lieux, mais également parce qu’elles améliorent le flux d’énergies positives tout en chassant les énergies négatives. Les experts de ce domaine affirment que certaines plantes, plus que d’autres, ont …

10 plantes qui attirent des énergies positives

Growing and planting mint indoors is easy. You can find mint growing indoors in a pot of soil or even in a bottle of water. You can find out how to grow mint indoors with information found in this article.

allées de jardin, passage ondulant au-dessus de l'eau

Allées de jardin créatives pour votre extérieur

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Mosquito repellent naturally: Rosemary, lemongrass, variegated licorice vine

Rosemary & Lemon Grass in same container naturally repel mosquitos. Great tea combo too - or plant some roses and ginger too for rosehip, lemongrass and ginger tea; one of my favourites :-)

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Légumes et potager - Récolter et conserver la verveine

Bouturage de la verveine

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Herbe à curry - belle aromatique qui va vous permettre de cuisiner vos plats habituels en l'utilisant comme du curry. Vous pouvez la planter n'importe où du moment que son sol est drainant et qu'elle soit en plein soleil. La couleur de son feuillage est superbe dans un jardin. La plante peut mesurer 1m de hauteur et est rustique jusqu'à - 34°C

Herbe à curry - belle aromatique qui va vous permettre de cuisiner vos plats habituels en l'utilisant comme du curry. Vous pouvez la planter n'importe où du moment que son sol est drainant et qu'elle soit en plein soleil. La couleur de son feuillage est superbe dans un jardin. La plante peut mesurer 1m de hauteur et est rustique jusqu'à - 34°C

Coriandre : planter et cultiver la coriandre

Fiche plante : Coriandre

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