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Receta de roscón de reyes con una miga y una textura perfectas. Receta con fruta confitada, almendra laminada y azúcar en perlas.

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Gracias a las manzanas, este bizcocho sin grasa (no se añade ni mantequilla ni…

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Bizcocho light de yogur, sin azúcar ni grasas / 2 huevos. 250 ml.de yogur natural desnatado sin edulcorar. 125 ml. de miel o algún edulcorante natural (stevia). 125 ml. de puré de manzana (manzana cocida o asada triturada). aroma de vainilla. 225 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo

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Bizcocho de platano a la canela y jengibre (Thermomix

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE (Thermomix) Para el bizcocho:     6 yemas de huevo     130gr. de azúcar blanco     4 claras de huevo     60gr. de harina de todo uso     30gr. de cacao en polvo sin azúcar     50gr. de harina de almendras     60gr. de mantequilla     unas gotas de zumo de limón * Para la cobertura:     100gr. de chocolate negro al 70% de cacao     100ml. de nata para cocinar o montar     20gr. de miel

BIZCOCHO DE CHOCOLATE (Thermomix) Para el bizcocho: 6 yemas de huevo 130gr. de azúcar blanco 4 claras de huevo 60gr. de harina de todo uso 30gr. de cacao en polvo sin azúcar 50gr. de harina de almendras 60gr. de mantequilla unas gotas de zumo de limón * Para la cobertura: 100gr. de chocolate negro al 70% de cacao 100ml. de nata para cocinar o montar 20gr. de miel

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