Explore Rau Sống and more!

Chân gà nướng là một món ăn được chế biến từ chân gà bằng phương pháp nướng . Chân gà nướng được tẩm ướp trước khi nướng và ăn kèm với các loại rau sống...

Chân gà nướng là một món ăn được chế biến từ chân gà bằng phương pháp nướng . Chân gà nướng được tẩm ướp trước khi nướng và ăn kèm với các loại rau sống...

thịt bò xào hoa thiên lý, #amthucvietnam

thịt bò xào hoa thiên lý, #amthucvietnam

Vietnamese Roasted Duck Recipe www.vietnamesefood.com.vn/vietnamese-roasted-duck-recipe

Roasted duck is one of popular Vietnamese Dish Recipes. This dish is good for health, because ducks are fed natural and scientific processing. The preferred of roast duck is skin which is thin, crispy, dark yellow.

Du khách khi đến với vùng Tamil Nadu, Ấn Độ vào những ngày trời hơi se lạnh sẽ không thể cầm lòng trước những xe chở ngô với những hạt ngô thơm phức, chín vàng và nóng hôi hổi.

Photo: Corn is cooked and sold on the street in Tamilnadu, India.

Chuối nếp nướng thập cẩm của chị Thủy gồm chuối nếp nướng, chuối hấp, khoai mì, rắc mỡ hành cùng mè rang thơm phức

Chuối nếp nướng thập cẩm của chị Thủy gồm chuối nếp nướng, chuối hấp, khoai mì, rắc mỡ hành cùng mè rang thơm phức

Cơm cháy chả cá ngon đến khó tả  Bếp từ Cata: http://noithatbepmoi.com/bep-tu-cata.html Bếp hồng ngoại: http://noithatbepmoi.com/bep-hong-ngoai-bep-dien.html Bếp từ Faster: http://noithatbepmoi.com/bep-tu-faster.html

Cơm cháy chả cá ngon đến khó tả Bếp từ Cata: http://noithatbepmoi.com/bep-tu-cata.html Bếp hồng ngoại: http://noithatbepmoi.com/bep-hong-ngoai-bep-dien.html Bếp từ Faster: http://noithatbepmoi.com/bep-tu-faster.html

Mắm tép Hà Yên là một đặc sản quý và độc đáo của Thanh Hóa, thời xưa thường được dùng để tiến vua.

Mắm tép Hà Yên là một đặc sản quý và độc đáo của Thanh Hóa, thời xưa thường được dùng để tiến vua.

Một món ăn đặc sắc nữa không thể không thử khi tới Nha Trang là bánh Đập Nha Trang

Những món ăn ở nha trang bạn nên thử khi có dịp đến Nha Trang

Cá nướng riềng sả thơm phức - http://congthucmonngon.com/199473/ca-nuong-rieng-sa-thom-phuc.html

Grilled Fish with Galingale and Lemongrass Recipe (Cá Nướng Riềng Sả)

15. Cá chốt nướng của người Tây Nguyên: Cá chốt là một đặc sản của người dân các tỉnh Tây Nguyên, do đặc tính thích bơi ngược dòng nên thịt cá mềm nhưng không bị nhão. Trong cái khí trời lành lạnh của Tây Nguyên, được ngồi bên bếp lửa hồng và thưởng thức những con cá chốt nướng thơm ngon thì không còn gì bằng.

15. Cá chốt nướng của người Tây Nguyên: Cá chốt là một đặc sản của người dân các tỉnh Tây Nguyên, do đặc tính thích bơi ngược dòng nên thịt cá mềm nhưng không bị nhão. Trong cái khí trời lành lạnh của Tây Nguyên, được ngồi bên bếp lửa hồng và thưởng thức những con cá chốt nướng thơm ngon thì không còn gì bằng.

Black scrawled cowfish (Cá Bò) is a popular Vietnamese Street Food in Nha Trang, Khánh Hoà. The name of this fish comes from their black skin like coal. The appearance of this fish is ugly and not attractive but it becomes the delicious food after cooking. (http://www.vietnamesefood.com.vn)

Black scrawled cowfish (Cá Bò) is a popular Vietnamese Street Food in Nha Trang, Khánh Hoà. The name of this fish comes from their black.

Lẩu cá khoai    Cá khoai, loại cá có xương mềm, thịt nhão nên nhiều người còn gọi là cá cháo, xưa chỉ dùng cho gia súc, nay biến đổi thành món đặc sản. Cá khoai ở Quảng Bình được đánh bắt và đem lên bờ sớm nên khách thường được ăn đồ tươi, thịt thơm ngon hơn nhiều nơi khác.

Lẩu cá khoai Cá khoai, loại cá có xương mềm, thịt nhão nên nhiều người còn gọi là cá cháo, xưa chỉ dùng cho gia súc, nay biến đổi thành món đặc sản. Cá khoai ở Quảng Bình được đánh bắt và đem lên bờ sớm nên khách thường được ăn đồ tươi, thịt thơm ngon hơn nhiều nơi khác.

3. Cá đuối nướng nghệ: Đây là món ăn quen thuộc đối với người dân ven biển miền Trung. Chọn cá đuối tươi, làm sạch. Ướp cá với hỗn hợp nghệ, tỏi, tiêu đã băm nhỏ, nêm nếm mắm muối, dầu ăn, để cá ngấm gia vị trong 15 phút. Xếp lá gừng lên vỉ nướng, đặt cá trên trên. Đặt lên trên cá một lớp lá sao cho cá được bọc kín. Nướng cá trên bếp than hồng, trong lúc nướng ta nên quét thêm một ít dầu ăn lên bề mặt ngoài của lá bọc cá để lá không bị cháy khô.

3. Cá đuối nướng nghệ: Đây là món ăn quen thuộc đối với người dân ven biển miền Trung. Chọn cá đuối tươi, làm sạch. Ướp cá với hỗn hợp nghệ, tỏi, tiêu đã băm nhỏ, nêm nếm mắm muối, dầu ăn, để cá ngấm gia vị trong 15 phút. Xếp lá gừng lên vỉ nướng, đặt cá trên trên. Đặt lên trên cá một lớp lá sao cho cá được bọc kín. Nướng cá trên bếp than hồng, trong lúc nướng ta nên quét thêm một ít dầu ăn lên bề mặt ngoài của lá bọc cá để lá không bị cháy khô.

11. Cá da bò nướng muối ớt xanh: Cá da bò với vẻ bên ngoài xấu xí, không đem lại sự hấp dẫn cho thực khách. Khi đã qua chế biến, thịt cá tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, khiến bạn khó có thể cưỡng lại trước sức hấp dẫn của nó. Thịt cá dai và ngọt nên được nhiều người ưa thích. Chế biến món ăn này rất đơn giản, cá làm sạch, bỏ ruột. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên nên bạn chỉ cần ướp với một ít muối ớt, để thấm khoảng 30-40 phút rồi nướng trên lửa than hồng.

11. Cá da bò nướng muối ớt xanh: Cá da bò với vẻ bên ngoài xấu xí, không đem lại sự hấp dẫn cho thực khách. Khi đã qua chế biến, thịt cá tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, khiến bạn khó có thể cưỡng lại trước sức hấp dẫn của nó. Thịt cá dai và ngọt nên được nhiều người ưa thích. Chế biến món ăn này rất đơn giản, cá làm sạch, bỏ ruột. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên nên bạn chỉ cần ướp với một ít muối ớt, để thấm khoảng 30-40 phút rồi nướng trên lửa than hồng.

5. Cá tắc kè nướng muối ớt: Được gọi là cá tắc kè vì loài cá này gần giống loài tắc kè sống trên cạn, chỉ khác da màu đỏ và đuôi khá dài. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Khánh Hòa, Ninh Thuận. Để làm món cá tắc kè nướng, cần chọn những con cá còn tươi đỏ, rửa sạch để ráo. Ướp cá với ít muối ớt rồi đem nướng chín, khi lớp da bên ngoài chuyển màu vàng là cá đã chín. Món cá tắc kè nướng có thể cuốn cùng bánh tráng, rau sống và nước chấm mắm ớt đậm đà.

5. Cá tắc kè nướng muối ớt: Được gọi là cá tắc kè vì loài cá này gần giống loài tắc kè sống trên cạn, chỉ khác da màu đỏ và đuôi khá dài. Đây là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Khánh Hòa, Ninh Thuận. Để làm món cá tắc kè nướng, cần chọn những con cá còn tươi đỏ, rửa sạch để ráo. Ướp cá với ít muối ớt rồi đem nướng chín, khi lớp da bên ngoài chuyển màu vàng là cá đã chín. Món cá tắc kè nướng có thể cuốn cùng bánh tráng, rau sống và nước chấm mắm ớt đậm đà.

Pinterest
Search