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Gaillet vrai - Caille-lait (Galium verum L.) Rubiacées. Plante à tiges arrondies, dressées de 30 à 70 cm terminées par un panicule à nombreuses fleurs odorantes.vivace. Floraison de mai à juin.Espèce très commune dans les prairies sèches, haies, chemins, fossés. Peut se rencontrer jusqu'en zone alpine.

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Comment récolter et conserver les plantes médicinales ? - Cuisine Campagne

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Le Serpolet : comme le thym et le romarin il est riche en phénols qui freinent le développement des champignons (en infusion)

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Lamier Jaune, Lamium galeobdolon, Ortie Jaune Plante vivace moyenne (40 cm maximum) qui pousse dans les endroits ombragés. De la famille des Lamiaceae, très commune en France.

Molène

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Idées cuisine Au Japon, elle entre dans la recette de la traditionnelle salade de printemps : la salade aux 7 herbes. Elle peut ainsi servir...

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Séneçon doronic - Le séneçon doronic est une plante médicinale et toxique à la fois, surtout si son utilisation est en grande quantité, cela à pour effet d’entraîner des nausées répétitives, aujourd’hui, elle est employée uniquement sous forme homéopathique uniquement et avec surveillance. Le séneçon d... http://www.complements-alimentaires.co/wp-content/uploads/2015/05/seneçon_doronic_Senecio_doronicum.jpg - Par Nathalie sur Compléments alimenta

Séneçon doronic, Senecio doronicum, séneçon

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Chamomile (German Chamomile)

Survival Muscle - Chamomile (German Chamomile) The Hidden Survival Muscle In Your Body Missed By Modern Physicians That Keep Millions Of Men And Women Defeated By Pain, Frustrated With Belly Fat, And Struggling To Feel Energized Every Day

1 / Cueillette des herbes sauvages comestibles « mois après mois » - .

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ficaire fausse-renoncule (Ranunculus ficaria) ou ficaire. Espèce très commune, on la rencontre dans les prairies, les forêts, talus et lisières.

Molène

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Reine des prés en fleurs

La reine des prés, un précurseur de l’aspirine

Cueillette de plantes sauvages mois après mois. Très utile !

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Bardane (Arctium lappa L. =Lappa major) Astéracées. Plante pouvant atteindre 2 m.  Capitule de 1,5 à 2 cm. Grandes feuilles molles, vertes dessus, blanchâtres dessous. Plante bisannuelle à racine volumineuse (6 cm de diamètre) qui s'enfonce verticalement dans le sol, jusqu'à 1 m de profondeur. Floraison en juillet-août. On la trouve fréquemment au bord des chemins, dans les terrains vagues, les décombres, aux abords des villages.

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