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Basilico sott'olio

Basilico sott'olio

Olio profumato alle erbe Ingredienti: per circa 3/4 di litro olio extravergine cl 750 - 4 rametti di maggiorana - 4-5 rametti di mirto e 5 di timo. Tempo: 5' più la macerazione Legate le erbe a mazzetto e immergetele nell’olio. Lasciate macerare per due settimane abbondanti. Così preparato, l’olio si conserva per 2 mesi.

Le ricette de La Cucina Italiana - Ricette, news, chef, storie in cucina

5 ricette per un olio aromatico

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Come conservare il basilico per l'inverno? Ci sono vari modi per conservare il basilico: congelarlo, metterlo sotto sale e metterlo sottolio.

Conservare il basilico

Come conservare il basilico per l'inverno? Ci sono vari modi per conservare il basilico: congelarlo, metterlo sotto sale e metterlo sottolio.

Il vincotto di fichi viene utilizzato soprattutto nel periodo natalizio per la preparazione di dolci tipici di quel periodo come le famose cartellate.

Vincotto di fichi- ricetta tipica

Il vincotto di fichi viene utilizzato soprattutto nel periodo natalizio per la preparazione di dolci tipici di quel periodo come le famose cartellate.

Ziggy in the kitchen: Sale aromatizzato al limone e menta

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Olio aromatico fatto in casa: Erbe aromatiche e un buon olio sono questi gli ingredienti base per insaporire carne, pesce e verdure.

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Il ciambellone all'acqua all'arancia è un dolce morbido e gustoso sebbene senza uova e senza latte. Ecco la #videoricetta

Ciambellone all'acqua all'arancia

200 gr farina riso mais 50 gr cocco 50 gr fecola e farina senza gl 50 gr zucchero

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