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menus classiques pour Noel

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Noël

Mini sapins feuilletés pour l'apéro de Noël en vidéo

Bûche de noël roulée façon tarte au citron meringuée composée d'un biscuit soufflé à base de pâte à choux, d'une crème de citron au chocolat blanc et d'une meringue italienne parsemée de morceaux de sablé et de zestes de citron.

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❈ L'apothéose du repas de fête : le dessert de Noël ! ❈                                                                                                                                                                                 More

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Cuisine Laurent Passe

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40 recettes de biscuits et sablés de Noël avec de jolis glaçages !

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Dans le même esprit que le magret ou le filet mignon séché, voilà la poitrine de porc. La méthode est identique, seul le temps de salage et de séchage est un peu plus long. Ca vaut le coup car cela fait d'excellents lardons ! __________ INGREDIENTS :...

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