Explore Posts, Chocolate Ganache and more!

Ζουζουνομαγειρέματα: Τυρόπιτα μυρωδάτη στριφτή!!!

Ζουζουνομαγειρέματα: Τυρόπιτα μυρωδάτη στριφτή!!!

Φλογέρες γαλακτομπούρεκο

Φλογέρες γαλακτομπούρεκο

IMG_1494-1

patsavouropita phyllo and soda water. who knew?

tarta-me-manitaria-k-kotopoulo

Τάρτα με κοτόπουλο και μανιτάρια

tarta-me-manitaria-k-kotopoulo

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Δοκίμασα την τυρόπιτα χίλια φύλλα που έδωσε η Αργυρώ. Είναι μια τρυφερή ζύμη φύλλου, με αυγό και με λίγη μαγιά, που την κάνει πολύ εύπλαστη. Αν δεν έχετε εξοικειωθεί με το άνοιγμα φύλλου που έκαναν οι γιαγιάδες μας, τώρα είναι η ώρα. Αυτή η ζύμη είναι πολύ μαλακιά για να πειραματιστείτε. Επειδή έχει μαγιά, φουσκώνει …

Αυτό το κουλούρι το κάνεις σε δύο φάσεις... αυτό είναι και το μυστικό του...κάνεις τη ζύμη από βραδύς και το πρωί το ψήνεις στο τσάκ...

Αυτό το κουλούρι το κάνεις σε δύο φάσεις... αυτό είναι και το μυστικό του...κάνεις τη ζύμη από βραδύς και το πρωί το ψήνεις στο τσάκ...

Οι 7 αγαπημένες μου τυρόπιτες. Από την Ελένη Ψυχούλη

Οι 7 αγαπημένες μου τυρόπιτες. Από την Ελένη Ψυχούλη

Ψωμάκι πανεύκολο σπιτικό! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ψωμάκι πανεύκολο σπιτικό!

Ψωμάκι πανεύκολο σπιτικό! ~ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική.

Η ζύμη της είναι πολύ εύκολη να ζυμωθεί και να απλωθεί στο ταψί, τριφτή στο στόμα και πολύ, μα πολύ γευστική.

Ζουζουνομαγειρέματα: Τυρόπιτα μυρωδάτη στριφτή!!!

Ζουζουνομαγειρέματα: Τυρόπιτα μυρωδάτη στριφτή!!!

Pinterest
Search