Explore Party Recipes, Dip Recipes, and more!

Μαγιονεζάντο! | λαχανικά/ νηστίσιμα | βουρ στο ψητό! | συνταγές | δημιουργίες| διατροφή| Blog | mamangelic

Μαγιονεζάντο! | λαχανικά/ νηστίσιμα | βουρ στο ψητό! | συνταγές | δημιουργίες| διατροφή| Blog | mamangelic

Σήμερα η συνταγή της εβδομάδας είναι η σπιτική μερέντα!!  Ξέρω, θα μου πείτε πως δύσκολα μπορεί κανείς να φτιάξει σπιτική μερέντα που ν...

homemade nutella: Ingredients: 2 cups chopped toasted hazelnuts (filberts) cup to 1 cup powdered sugar cup unsweetened dark cocoa powder to cup canola oil

Άπαιχτο ντρέσινκγ σαλάτας με μουστάρδα και ξίδι!

Άπαιχτο ντρέσινκγ σαλάτας με μουστάρδα και ξίδι!

Σάλτσα με ροκφόρ και καρύδια

Σάλτσα με ροκφόρ και καρύδια

Σάλτσα ταρτάρ #sintagespareas

Σάλτσα ταρτάρ #sintagespareas

Τα φαγητά της γιαγιάς: Σάλτσα κοκτέιλ (cockteil)

Τα φαγητά της γιαγιάς: Σάλτσα κοκτέιλ (cockteil)

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε

Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας. Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο. Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε

Σος ροκφόρ - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Σος ροκφόρ - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Άπαιχτο ντρέσινκγ σαλάτας με μουστάρδα και ξίδι!

Άπαιχτο ντρέσινκγ σαλάτας με μουστάρδα και ξίδι!

Σος για πράσινες σαλάτες - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Σος για πράσινες σαλάτες - Συνταγές Μαγειρικής - Chefoulis

Τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο και το νερό στον κάδο του μπλέντερ. Ξεκινάμε το μπλέντερ και προσθέτουμε σίγα σιγά το ελαιόλαδο. Αν δούμε ότι η βινεγκρέτ πήζει πολύ, αραιώνουμε με νερό.

Τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο και το νερό στον κάδο του μπλέντερ. Ξεκινάμε το μπλέντερ και προσθέτουμε σίγα σιγά το ελαιόλαδο. Αν δούμε ότι η βινεγκρέτ πήζει πολύ, αραιώνουμε με νερό.

Βινεγκρέτ με σόγια, λάϊμ και τζίντζερ | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ με σόγια, λάϊμ και τζίντζερ | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ λεμόνι με μυρωδικά | Γιάννης Λουκάκος

Βινεγκρέτ λεμόνι με μυρωδικά | Γιάννης Λουκάκος

Pinterest
Search