Food Mood

Massa - Cozinhando como antigamente

Ingredients
Ingredients
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 250g de macarrão tipo pappardelle, talharim, ou outro a gosto
  • Sal e pimenta do reino
  • 400g de floretes de couve-flor
  • 1 cebola média, picada
  • 2 talos de salsão, cortado em fatias diagonais
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 latas de atum sólido em água, drenado
  • ½ colher (chá) de molho de pimenta (tipo Tabasco)
  • ¼ xícara de folhas de salsa fresca, picada

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