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Feves ecossees 02

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Salade de fèves et pois gourmands aux crevettes

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Fava beans, AKA broad beans, pigeon beans and field beans, are both nutritious and delicious.

Fava beans: They're ready to come out of their shell

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Gourgane ou Fèves des marais

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Catégories: Moins de 300 calories - Végé - Riche en fer - Fibre++   Par portion: Fruits et légumes: 1     Produits céréaliers: 0     Produits laitiers: 0     Viandes et substituts: 0 Calories 125, Lipides 5 g, Glucides 10 g, Fibres 5 g, Protéines 12 g, Sodium 7 mg (0%VQ), Fer 2.4 mg (17% VQ),…

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Au gré du marché: Gourganes (fèves) au bacon, à la sarriette et au thym

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Ces galettes de lentilles et patate douce se mangent en croquettes avec un légume d’accompagnement et du riz ou encore, en burgers (mettre plusieurs petites galettes par burgers :) ).  Elles …

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gourgane, persil, oignon vert et maïs (que j'ai rajouté) + sauge (au lieu du persil)

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Gourganes, patates, tomate, persil

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