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Découvrez la profiterole du mois de janvier 2015 !

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The creative pastry chef behind this elegant option paired butterfly-shaped cookies to her profiteroles for a whimsical (and tasty!) design.

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Los profiteroles son elaborados con una masa llamada “Pâté à Choux” de origen francés. Son muy sencillos de hacer.INGREDIENTES Para la masa:1 taza de leche.100gr de margarina.150gr de harina de tri…

Recetas Para Leer: Profiterol

Los profiteroles son elaborados con una masa llamada “Pâté à Choux” de origen francés. Son muy sencillos de hacer.INGREDIENTES Para la masa:1 taza de leche.100gr de margarina.150gr de harina de tri…

Fête des mères 2015 I Ma chérie douceur rose de Philippe Urraca (Profiterole Chérie) : cœur de confit de fraise marié à un crémeux au citron vert et yuzu adouci par une légère crème à la rose, servi avec un coulis de fruit rouge.

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Profiteroles, sauce chocolat et chantilly

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