Je vous présente la recette réalisée pour ma participation à un nouveau Tour en Cuisine : la crème brulée de Paul Bocuse ! Cette fois ci, je devais réaliser une recette du blog de Piroma (Quelques Grammes de Gourmandises) et c'est Marie qui a du venir...

Crème brulée de Paul Bocuse - Tour en Cuisine n°148

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Recette de Gratin sucré de clémentines à la poudre d'amande léger

clock
35 minutes

Ingredients
∙ Serves 4
Produce
  • 6 Clementines
Dairy
  • 25 Cl de creme fraiche liquide legere
Other
  • 45 g D'édulcorant de cuisson en poudre
  • 50 g De poudre d'amande
  • 1 Noisette de beurre allégé pour les ramequins
  • 3 Oeufs
Gratin sucré de clémentines à la poudre d'amande léger : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-sucre-de-clementines-a-la-poudre-damande-leger.html

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