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[Miam] Muffins anglais - Cooking lili @CookingLilii

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Ces derniers temps, j'ai des petites envies anglaises :) C'est comme ça et il n'y a pas de raison ! A vrai dire, beaucoup de personnes ont des aprioris sur la cuisine anglaise alors qu'en vérité il y a plusieurs spécialités très gourmandes et exquises...

Muffins Anglais

Ces derniers temps, j'ai des petites envies anglaises :) C'est comme ça et il n'y a pas de raison ! A vrai dire, beaucoup de personnes ont des aprioris sur la cuisine anglaise alors qu'en vérité il y a plusieurs spécialités très gourmandes et exquises...

Un muffin anglais avec du bacon et un œuf brinner petit déjeuner diner pinterest                                                                                                                                                     Plus

Un muffin anglais avec du bacon et un œuf brinner petit déjeuner diner pinterest Plus

Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée

Muffins anglais

Les muffins anglais sont des petits pains ronds d'origine anglaise (d'où le nom). Ils sont généralement servis au petit déjeuner en version sucrée ou salée

Pour un brunch anglais, je vous propose de faire vous-même des muffins anglais. Coupés en deux et grillés, garnissez-les de bacon et d'oeufs brouillés... Un délice pour le petit déjeuner ! Une recette piochée chez Stéphanie, merci !

Muffins anglais maison pour le brunch

Pour un brunch anglais, je vous propose de faire vous-même des muffins anglais. Coupés en deux et grillés, garnissez-les de bacon et d'oeufs brouillés... Un délice pour le petit déjeuner ! Une recette piochée chez Stéphanie, merci !

Muffins anglais

Muffins anglais

Ces derniers temps, j'ai des petites envies anglaises :) C'est comme ça et il n'y a pas de raison ! A vrai dire, beaucoup de personnes ont des aprioris sur la cuisine anglaise alors qu'en vérité il y a plusieurs spécialités très gourmandes et exquises...

Muffins Anglais

Ces derniers temps, j'ai des petites envies anglaises :) C'est comme ça et il n'y a pas de raison ! A vrai dire, beaucoup de personnes ont des aprioris sur la cuisine anglaise alors qu'en vérité il y a plusieurs spécialités très gourmandes et exquises...

Home made honey-nut granola. Hopefully can play with this to make it like Bountiful Basket's Cherry Pecan granola that we LOVE.

Homemade Gluten-Free Honey-Nut Granola Recipe

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Quand j'ai découvert ces adorables petits sandwiches sur le blog Cuisinons en couleurs, j'ai tout de suite été conquise! Une forme de muffins anglais, une mie aérée, une cuisson à la poêle... Intéressant, non? J'ai été bien inspirée, c'est délicieux....

Quand j'ai découvert ces adorables petits sandwiches sur le blog Cuisinons en couleurs, j'ai tout de suite été conquise! Une forme de muffins anglais, une mie aérée, une cuisson à la poêle... Intéressant, non? J'ai été bien inspirée, c'est délicieux....

Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec  jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

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