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Rezept: Kartoffel-Porree-Suppe mit Parmesan-Croutons
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Rezept: Kartoffel-Porree-Suppe mit Parmesan-Croutons

EAT SMARTER

Kartoffel-Porree-Suppe mit Parmesan-Croutons


clock
55 minutes
Ingredients
∙ Serves 4
Ingredients
  • 500 g mehligkochende Kartoffeln
  • 200 g Lauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • Worcestersauce (nach Geschmack)
  • 0 5 baguette
  • 100 g Frischkäse (pur)
  • 2 TL frisch gehackter Rosmarin
  • 60 g frisch geriebener Parmesan
  • 0 5 bund schnittlauch

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