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Gemüse-Pfannkuchen


Ingredients
Ingredients
  • Zutaten für Gemüse-Pfannkuchen
  • ca. 650 g Gemüse (Zucchini, Möhren, o.ä.)
  • 125 g Dinkelmehl
  • 180 ml Vollmilch
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • optional: Sonnenblumen- oder Kürbiskerne, Schinkenwürfel, Jagdwurstwüfel

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