Vorrei Italian Food

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Saffron Walden  ·  Vorrei is a family-run online food retailer, specialising in bringing the culture of great tasting, authentic and healthy Italian food to the UK.
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Le cipolline borrettane aceto balsamico di Modena e parmigiano in vasocottura sono uno squisito contorno per accompagnare la carne o da gustare durante un aperitivo in compagnia! L'ispirazione mi è venuta dopo aver visto le cipolline in agrodolce in vasocottura di Rosella Errante. Io non amo l'agrodolce ma amo il contrasto aceto balsamico/parmigiano (soprattutto l'Aceto Balsamico dell'Acetaia Giusti)... così mi sono chiesta cosa sarebbe successo se avessi cotto le cipolli...

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Orecchiette with Colatura Di Alici, Clams & Broccoli

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